GS-9 tomatkniv 8 cm

• Serie: GS-Global Small
• Materiale: Cromova18 rustfritt stål
• Dimensjoner: Blade: 8 cm

Disse små, skålformede knivene går under betegnelsen tomatkniver fordi de er laget nettopp for å skjære gjennom frukt og grønnsaker med vanskelig gjennomtrengelig skall. Det gjelder selvsagt tomater, men også kiwi, plommer, druer osv. Disse knivene egner seg spesielt godt når fruktens indre er veldig mykt eller vannaktig, og hvis du legger press på frukten når du skjærer gjennom den, kan innholdet eksplodere overalt! Da er det litt enklere å ha en taggete kniv. Bladet er ganske kort, så disse knivene egner seg ikke så godt til brød.